不知不觉,距离中秋的日子越来越近
正所谓年年中秋待月圆
岁岁月饼有不同
月饼象征着美满团圆
也代表着人们对幸福生活的向往
现在的月饼种类繁多
但说沙家浜最出名的
当然是“小鲜肉”月饼啦
酥皮搭配鲜肉,咸甜适中
每一口都让人大呼过瘾
去哪里买最爱的“小鲜肉”?
芦逸度假酒店
已经为你准备妥当
芦逸“小鲜肉”月饼
芦逸“小鲜肉”月饼,美食界的扛把子!虽然不懂它的人以为是带酥皮的肉包子,真是“百口莫辩”!鲜肉月饼其实是苏式月饼的一种,是沙家浜传统特色小吃,中秋节节令食品。
芦逸度假酒店中秋特别推荐!现做现烤,馅由一大块鲜肉(猪肉)组成,皮脆而粉,又有几分韧劲,丰腴的肉汁渗透其间,口味堪称一绝。
别以为用面粉、猪肉等做的就是“小鲜肉”,这馅料和工艺的细小差别,让月饼从口味到口感千差万别!比如,肉馅要饱满q弹富含汁水,鲜香的猪肉馅带着温润汤汁在嘴里爆开、横冲直撞的感觉,这样的口感才是完美!芦逸酒店纯手工制作,带给你纯正的鲜美滋味。今天我们先来偷师一下哦!
准备好食材,就可以开始做我们的鲜肉月饼啦!提前揉好的水油面皮和油酥面,经过30分钟的醒面,就可以开始制作啦!
水油面皮和油酥面分别分成一个个小块,再将水油皮包裹油酥面,收口,擀平面团,卷起,反复几次。月饼的层次感哪里来?就在于重复的擀面和卷面!
揉开面团,放入肉馅,包起,稍压平调整。一个美味的鲜肉月饼就成功一半啦!接下去只要盖上红章,放入烤炉,交给时间就可以了!
鲜肉月饼承载着我们一代代人独有的记忆,那份不可替代的味道,真是想起就馋!
这个中秋佳节,和家人一起来芦逸度假酒店尝尝“小鲜肉”月饼,让幸福充满仪式感!
也可以进入我们的小程序提前预约购买哦~
如果你不仅喜爱鲜肉月饼,也爱广式月饼,那么芦逸春来月饼礼盒,就可以满足你哦,小长假来沙家浜,与家人一起品尝春来月饼吧。
中秋盼团圆
今年的中秋与国庆是在同一天
喜庆的日子里
团圆更是一种期盼
来沙家浜
看秋日美景,游秋水涟漪
品秋日美食,必尝芦逸月饼哦
我也说两句 |
e-file帐号:用户名: 密码: [] |
评论:(内容不能超过500字,如果您不填写用户名和密码只能以游客的身份发表评论。) |
*评论内容将在30分钟以后显示! |
博天堂国际的版权声明: 1.依据《》,本网页发布的原创作品,博天堂国际的版权归发布者(即注册用户)所有;本网页发布的转载作品,由发布者按照互联网精神进行分享,遵守相关法律法规,无商业获利行为,无博天堂国际的版权纠纷。 2.本网页是第三方信息存储空间,阿酷公司是网络服务提供者,服务对象为注册用户。该项服务免费,阿酷公司不向注册用户收取任何费用。 名称:阿酷(北京)科技发展有限公司 联系人:李女士,qq468780427 网络地址: 3.本网页参与各方的所有行为,完全遵守《》。如有侵权行为,请权利人通知阿酷公司,阿酷公司将根据本条例第二十二条规定删除侵权作品。 |
主办单位: 承办单位:2019中国森林旅游节执委会办公室
基于技术构建