媒体：原创 作者：沙家浜芦逸度假酒店
专业号：
2020/1/4 14:47:55
转眼间已经进入腊月
距离过年只剩下1个月不到了
如果说过年什么不可或缺
就不得不说买年货
每年对于年货的期待和喜悦
都是一个个想家的故事
年货，年的滋味
是软糯的糕点
亦是腊味飘香的咸货
那年岁腌渍的味道
必是你心中所念
你的心中所念，芦逸已经为你备好嘞
年
味
礼
盒
冬天的沙家浜总是十分热闹，当地人忙着腌制咸肉、咸鱼，灌制香肠，腌渍“咸货”。
厨房里也是最忙碌的时候。上好的青鱼切片，稍稍沥干水份，用葱姜等材料，加上料酒和盐入味，再下锅炸至金黄，鲜美非常。还有肥而不腻的走油肉，五花肉走过油后，瘦肉更香更瘦，肥肉脂肪大减，多吃也不会腻。
糕点也是沙家浜的特色，更是新年饭桌上不可或缺的一样。“糕”与“高”同音，寓意着“蒸蒸日上”，过年吃上一口高，寓意“一年更比一年高”。
都说当爱无法用言语诉说
吃上家乡特色的年货
一定是最开心的事
这份芦逸自制的年味礼盒
一定是年里最贴心的礼物
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